Ghiveci de legume reteta de tocana de legume de post

• 100 ml ulei de floarea-soarelui
• marar si patrunjel verde (tocata)
• 3 cepe verzi (sau cepe vechi)
• 1 fir de praz
• 4 catei de usturoi
• 2 ardei (albi, rosii, kapia)
• 1 vanata (mica)
• 1 dovlecel (mic)
• 1 morcovi
• 1 - 3 cartofi
• conopidă (cateva buchetele)
• păstăi de fasole (o mana)
• 6-8 roșii (zemoase; sau suc de rosii 700 ml)
• varză albă (o bucata mica; sau varza rosie)
• marar si patrunjel verde (tocata)
• sare si piper
• cimbru (uscat)