Întotdeauna culoarea verde mă inspiră în bucătărie. Asociez de fiecare data această culoare cu venirea primăverii și automat cu apariția tuturor verdețurilor și legumelor proaspete, care își cer locul, fiecare în altă rețetă. Astăzi vedeta va fi tot ceva verde, și anume busuiocul. Voi face gnocchi cu pesto verde, o rețetă după părerea mea super …
Ingrediente
- 3 cartofi (medii, aproximativ 600g)
- 100 g ricotta
- 1 ou
- 225-250 g făină
- sare
- 30 g busuioc (proaspăt)
- 40 ml ulei de măsline
- 15 g fistic
- 3 catei de usturoi
- 30 g parmezan
- sare si piper
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva