farfurescu
Gnocchi integrali cu ciuperci
Prânz Rețetă externă

Gnocchi integrali cu ciuperci

de Mandimu

Prep: 40 min · Gătit: 40 min
4
porții

Aveți acasă o mulțime de ciuperci și vreți să creați o mâncare nemaipomenită? Gnocchi de casă, din făină integrală, cu sos de ciuperci, sunt alegerea potrivită. Rugați-i, de exemplu, pe micuții voștri să vă ajute și urmăriți apoi împreună cum se ridică gnocchi la suprafață. Credeți-ne că o să îi apreciați mult mai mult.

Ingrediente

  • 50 g ciuperci (uscate)
  • 700 g cartofi (cruzi, tip de gătit A sau B)
  • 1 lingurita ulei de rapiță
  • 250 g ricotta
  • 2 lingurita cimbru (uscat)
  • 200 g făină integrală fină de spelta
  • 1 buc ou (mărimea M)
  • 1 lingurita sare

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva