farfurescu
Gnocchi reteta cu cartofi si parmezan Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Gnocchi reteta cu cartofi si parmezan

Ingrediente

  • 800 g cartofi (fierti in coaja, zdrobiti; sau piure de cartofi rece)
  • 250 g făină
  • 3 galbenusuri (crude)
  • 50 g unt (moale, la temperatura camerei)
  • 100 g parmezan (ras)
  • 2 lingurita sare
  • 1 lingurita chimen (macinat, optional)
  • varf nucșoară (rasa)
  • 50 g unt (rece, pentru final)
  • cepșoara (cateva fire, tocate)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.