Gnocchi reteta cu cartofi si parmezan. Gnocchi de casa sunt foarte gustosi si se pot manca si simpli. Reteta de gnocchi de fata contine si parmezan ras in compozitie. Acesti gnocchi sunt potriviti langa mancaruri cu sos sau simpli, de sine statatori, sotati in unt cu ierburi aromatice (in special cu salvie) si presarati suplimentar […]
Ingrediente
- 800 g cartofi fierti in coaja
- piure de cartofi
- 250 g făină
- 3 galbenusuri
- 50 g unt (la temeperatura camerei)
- 100 g parmezan
- 2 sare
- 1 chimen (optional)
- nucșoară
- 50 g unt rece pentru final
- cepșoara
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva