Gogonele murate la borcan reteta pas cu pas. Muraturi de casa, naturale, fara conservanti. Gogonele in saramura cu putin otet, crocante si gustoase, puse la borcan, la putina sau la butoias. Cum se fac gogonelele murate?
Ingrediente
- 1 kg gogonele (rosii verzi)
- 3-4 fasie hrean
- 1 buc ardei (iute)
- 6-7 catei usturoi
- 10 rondele morcovi
- 10 bastonase telina
- 2-3 bete mărar (uscat)
- 2-3 crengute cimbru (uscat)
- 2 frunze telina (verde)
- 20 g sare (speciala pentru muraturi, la fierbere 1 L de apa)
- 1 lingura oțet de masă (simplu)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva