Gogosari cu conopida pentru iarna – reteta mamei mele (VIDEO). Gogosari umpluti cu conopida, crocanti si acrisori, cu putin otet, exact pe gustul nostru. Cu ramurele de cimbru, boabe de piper si hrean. Au un gust deosebit si se pastreaza foarte bine timp indelungat.
Ingrediente
- 12 buc gogosari (frumosi)
- 1 buc conopidă (cca 700 g)
- piper (boabe)
- radacina de hrean (taiata fasii)
- frunze de hrean (optional)
- cimbru (ramurele)
- ardei (iuti)
- 100 ml oțet de masă (9 grade)
- 2 L apă și sare neiodată (2 linguri sare, pentru muraturi)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva