Gogosari cu conopida sau struguri, la otet este una dintre retetele de conserve pentru iarna care-mi sunt cele mai dragi. Parca sunt cufere de comori, pline cu pietre pretioase, arata tare frumos pe platouri, iar ca gust… este ceva de vis! Un amestec de gusturi si texturi cu o savoare aparte! Va recomand sa incercati […]
Ingrediente
- 3 kg gogosari
- 1 kg conopidă
- brocoli
- 1 kg struguri
- 1 L otet de 9°
- 200 g zahăr
- 2 linguri sare pentru muraturi (40 g)
- 2 linguri boabe de piper
- 5-6 ienibahar
- 3-4 frunze de dafin
- 2 linguri semințe de muștar
- 1 hrean
- telina
- 2-3 morcovi
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva