Imagine generată cu AI
Gustare
Rețetă externă
Gogosari cu conopida sau struguri, la otet
Ingrediente
- 3 kg gogosari
- 1 kg conopidă (sau brocoli)
- 1 kg struguri (albi)
- 1 L oțet (de 9°)
- 200 g zahăr
- 2 lingura sare (rase, pentru muraturi (40 g))
- 2 lingura boabe de piper
- 5-6 buc ienibahar (boabe)
- 3-4 buc frunze de dafin
- 2 lingura semințe de muștar
- 1 legatura hrean
- frunze de telina
- 2-3 buc morcovi (pentru decor (optional))
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.