Gogoșari în sos de muștar rețeta simplă pentru iarnă. Salată picantă de gogoșari la borcan. Gogoșari marinați cu sos dulce acrișor de muștar. Cum se fac gogoșarii cu muștar? Rețete de conserve cu gogoșari. Acești gogoșari în sos de muștar sunt o delicatesă! Bucățele crocante de gogoșar cărnos și dulce învăluite de un sos fin, […]
Ingrediente
- 1 kg gogosari (curatati (din 1,5 kg gogoșari întregi))
- 200 g mustur (fin; sau cu boabe)
- 150 ml ulei de floarea-soarelui
- 150 ml oțet alb (simplu (de 9 grade))
- 150 g zahăr (sau miere)
- 20 g sare (grunjoasa pentru muraturi)
- 2 buc ceapă (medii)
- 4-5 buc catei de usturoi
- 1 lingurita boabe de piper
- 1-2 buc foi de dafin (sau cimbru uscat)
- 1 buc ardei (mic iute (opțional))
- 1 lingurita pudra de curcuma (turmeric)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva