Gogosari si gogonele umplute cu carne tocata si orez – un preparat care aduce savoarea mancarii traditionale romanesti direct pe masa. O reteta pas cu pas, pentru o reusita sigura si gustoasa. Ingrediente pentru reteta de gogosari si gogonele umplute 500 gr de carne tocata de porc si vita 2 cepe taiate cubulete 100 gr […]
Ingrediente
- 500 g carne de porc si vita (tocata)
- 2 buc ceapă (taiate cubulete)
- 100 g morcovi (rasi)
- 100 g orez
- pătrunjel verde
- mărar (verde sau uscat)
- gogonele si gogosari (mai mari; sau gogonele)
- bulion de rosii cu ardei
- ardei iute (sau piper)
- cimbru
- sare
- 1 lingura mălai (secretul meu invatat de la bunica moldoveanca)
- apă
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva