Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Gogoși Pufoase, rețetă video
4,9
(141 recenzii)
Prep: 15 min
·
Gătit: 10 min
18
porții
Ingrediente
- 500 g făină
- 25 g drojdie (proaspătă; sau drojdie deshidratată)
- 50 g zahăr
- 60 g unt (cu 82% grăsime)
- 250 ml lapte (puțin mai mult dacă făina are calitate bună)
- 2 buc galbenusuri
- 1 linguriță sare (rasă)
- coaja de lamaie (rasă, doar partea galbenă)
- 500 ml ulei vegetal (cu gust neutru, pentru prăjit gogoșile)
- zahar pudra vanilat (pentru presărat la final)
- făină (puțină, pentru presărat planul de lucru)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.