Gratin de broccoli si cartofi cu sos alb si cascaval
de Savori Urbane ↗
Gratin de broccoli si cartofi cu sos alb si cascaval. Gratinurile, cu sos alb si cascaval ras, conving copiii sa manance anumite legume pe care altfel, zic ei, „nu le sufera”. Sub crusta rumena de cascaval se pot „ascunde” broccoli, conopida, pastai de fasole verde, felii de cartof, morcovi tineri (carote), ciuperci, boabe de mazare […]
Ingrediente
- 500 g broccoli
- 5-6 cartofi fierti in coaja
- 100 g morcovi (carote)
- 100 g șuncă (sau usor afumata)
- 100 g cașcaval
- 100 g smântână
- 50 g unt
- sare (piper)
- 50 g făină
- 500 ml lapte
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva