Name: Guguluf pufos cu nucă și alune de pădure – cozonac în formă circulară
Cuisine: Românească
Ingredients: 650 grame făină tip 650; 5 galbenusuri (cca. 100 g); 300 mililitri lapte caldut; 25 grame drojdie; 7 grame proaspătă; 150 grame zahăr; 100 grame unt (cu 82% grăsime); 1 ulei (20 ml); coaja de portocala; 2 zahpr vanilat (plicuri); 1 extract de vanilie; 9 grame sare (cântărite); 300 grame alune de pădure (migdale etc); 150 mililitri lapte; 1 zahăr vanilat (plic); 1 extract de vanilie; 50 grame portocale (tocate); ulei; 30 grame unt; 1 praf de copt

Desert Rețetă externă

Guguluf pufos cu nucă și alune de pădure – cozonac în formă circulară

de Savori Urbane ↗

Guguluf pufos cu nucă și alune de pădure – cozonac în formă circulară. Cum se face un guguluf fraged, aromat, umplut cu cremă de nuci și alune? Rețeta de Guglhupf, kouglouf sau kouglof din aluat dospit. Rețete de cozonac pufos. Rețete pentru formă de guguluf. Acest guguluf pufos cu nucă și alune de pădure se […]

Ingrediente

650 g făină tip 650
5 galbenusuri (cca. 100 g)
300 ml lapte caldut
25 g drojdie
7 g proaspătă
150 g zahăr
100 g unt (cu 82% grăsime)
1 ulei (20 ml)
coaja de portocala
2 zahpr vanilat (plicuri)
1 extract de vanilie
9 g sare (cântărite)
300 g alune de pădure (migdale etc)
150 ml lapte
1 zahăr vanilat (plic)
1 extract de vanilie
50 g portocale (tocate)
ulei
30 g unt
1 praf de copt

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva