Gulas de porc la ceaun sau reteta de bograci, mancarepicanta de carne cu sos, cartofi, mrcov si ardei. Reteta pas cu pas. Gulasul la ceaun sau „bograci” se mai zice in zona mea, in Ardeal: este o mancare delicioasa care se poate pregati cu usurinta atat afara in ceaun cat si in bucatarie, la bloc. […]
Ingrediente
- 1 kg carne de porc
- 3 buc ceapă (mari)
- 500 g cartofi
- 2 buc ardei kapia
- 50 ml ulei
- 1 lingură chimen (optional)
- 1 buc gulie
- 5 buc morcovi
- 3 buc radacina de patrunjel
- 1 buc telina (medie)
- pătrunjel verde
- leuștean verde
- boia de ardei dulce
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva