Name: Gulaș secuiesc cu carne de porc – rețetă simplă de mâncare gustoasă, de iarnă
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 800 grame spată de porc (sau pulpă de porc); 1 lingura untura; 1 bucăți ceapă (tăiată cubulețe); 1 bucăți catei de usturoi (tocat mărunt); 1 lingura paprika dulce; 1 lingura pastă de tomate; 800 grame varză murată (tocată mărunt); 500 mililitri apă (fierbinte); 1 bucăți foaie de dafin; 1 lingura semințe de chimen (zdrobite în mojar); sare si piper (după gust); smântână acrișoară (pentru servire); pătrunjel verde (fin tocat, pentru presărat, opțional)

Prânz Rețetă externă

Gulaș secuiesc cu carne de porc – rețetă simplă de mâncare gustoasă, de iarnă

de Laura Laurențiu ↗

5,0 (21 recenzii)

Prep: 20 min · Gătit: 80 min

porții

Gulaș secuiesc cu carne de porc și varză murată – rețetă simplă de mâncare gustoasă, de iarnă, ieftină și consistentă. …

Ingrediente

800 g spată de porc (sau pulpă de porc)
1 lingura untura
1 buc ceapă (tăiată cubulețe)
1 buc catei de usturoi (tocat mărunt)
1 lingura paprika dulce
1 lingura pastă de tomate
800 g varză murată (tocată mărunt)
500 ml apă (fierbinte)
1 buc foaie de dafin
1 lingura semințe de chimen (zdrobite în mojar)
sare si piper (după gust)
smântână acrișoară (pentru servire)
pătrunjel verde (fin tocat, pentru presărat, opțional)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva