Am zâmbit cu tot sufletul când am primit temele pentru luna ianuarie, mi-au plăcut mult toate. Tema acestei săptămâni este ”New Year, new me”, care reprezintă, de regulă, o mantră a fiecăruia dintre noi la începutul unui an nou. A fost și cazul meu până în acest an, în care am renunțat la impunerea unor …
Ingrediente
- 1,2 kg carne de vită (vită+oaie)
- 150 g ciolan afumat
- 2 cepe (tocate mărunt)
- 4-5 morcovi
- 1 radacina de patrunjel
- 1 radacina de pastarnac
- 1/2 patrunjel (întreg, netocat)
- 3 cartofi
- 100 ml ulei
- 2-3 linguri amestec de legume
- 1 boia (preferabil ungurească)
- sare si piper
- 1 rosii uscate (opțional)
- 1 frunze de dafin
- 1 chimen
- 150 g faina alba
- 2 ouă
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva