Prânz
Rețetă externă
Gyros de casă cu carne de porc, pui sau miel, lipie și sos tzatziki – rețeta rapidă la tigaie grătar
de Savori Urbane ↗
Gyros de casă cu carne de porc, pui sau miel, lipie și sos tzatziki – rețeta rapidă la tigaie grătar. Cum se face gyros acasă, fără aparat special? Lipie umplută cu carne friptă, sos tzatziki de iaurt cu usturoi, roșii, ceapă și castraveți. Rețete grecești.
Ingrediente
- 4 felii ceafă de porc
- pulpe de pui (carne de miel)
- 1 sare
- 1/4 piper negru
- 1 oregano
- 1/2 semințe de chimion
- 1 usturoi granulat
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri ulei
- zeamă de lămâie
- boia de ardei dulce
- fulgi de ardei (chili flakes)
- 3-4 cepe
- 2 castraveți
- 2 rosii uscate
- sos tzatziki
- lipii
- cartofi prajiti
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva