Haciapuri, khachapuri, reteta georgiana, este un preparat de patiserie national al Georgiei, care este compus dintr-o pita cu branza in interior, pot fi preparati inchisi sau semi-deschisi, iar greutatea sa este de doua ori mai mare decat cea a fainii. Se serveste ca un fel de mancare principal. In diferitele parti ale Georgiei, haciapuri sunt […]
Ingrediente
- 300-350 g făină
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- ou (pentru uns)
- 400 g cașcaval (sa fie sarata, eu nu am avut si am folosit de data aceasta Gouda + branza de oi, nu am regretat)
- 60 g unt
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva