Prânz
Gustare
Rețetă externă
Haloumi la gratar cu ardei kapia si ceapa caramelizata
de Gina Bradea ↗
Haloumi la gratar cu ardei kapia si ceapa caramelizata. Principalul ingredient pe care l-am folosit este haloumi, un sortiment de branza cipriota, preparata dintr-un amestec de lapte de oaie si capra. Oarecum ca un cas la textura, haloumi nu se topeste, nici chiar la temperaturi mari, si de aceea se poate frige sau praji.Branzica asta […]
Ingrediente
- 200 g haloumi
- 1 buc ardei kapia
- 1 buc ceapă roșie (mica)
- 2 lingura zahar alb tos
- 6 lingura oțet (de vin rosu; sau otet balsamic)
- 3 lingurita miere
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva