Imagine generată cu AI
Prânz
Supă
Rețetă externă
Harira reteta de supa marocana de miel cu naut si linte
Ingrediente
- 600-700 g carne de miel (sau pui)
- 150 g năut (uscat; sau naut gata fiert din conserva)
- 150 g linte (uscata, portocalie)
- 2 cepe (medii)
- 3-4 catei de usturoi
- 2-3 lingura ulei de masline
- 1 lingura pastă de tomate (concentrata)
- 500 ml suc de roșii (passata)
- 2 fidea (maini)
- 1 legatura frunze de patrunjel si coriandru (proaspat, daca aveti)
- 1 lingura făină (desfacuta in putina apa rece, optional)
- sare si piper
- 1/2 lingurita curcuma (sau cumin)
- 1 varf scorțișoară (macinata; sau cuisoare; sau pudra de coriandru)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.