farfurescu
Hummus cu dovleac copt și morcovi rumeniți – rețeta de pastă de năut de post (vegană)
Vegetarian Gustare Rețetă externă

Hummus cu dovleac copt și morcovi rumeniți – rețeta de pastă de năut de post (vegană)

de Savori Urbane

Hummus cu dovleac copt și morcovi rumeniți – rețeta de pastă de năut de post (vegană). Cum se face cremă aperitiv de dovleac copt cu usturoi? Rețeta de pastă tartinabilă vegană cu usturoi, dovleac plăcintar, morcovi copți. Rețete de post cu dovleac.

Ingrediente

  • 500 g dovleac plăcintar (crud, cu coajă, fără semințe; sau piure din dovleac copt)
  • 2 morcovi (medii)
  • 1 conservă naut boabe (400 g)
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • 50 ml ulei de măsline
  • fulgi de arei iute (pul biber, harissa sau similare)
  • za’atar (sau oregano uscat, semințe de susan)
  • 1-2 lingurițe suc de lamaie (opțional)
  • 1 lingură seminte de dovleac
  • 1-2 linguri ulei de dovleac (pentru decor)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva