Prep: 15 min
6
porții
Vă demonstrăm că prepararea hummusului nu este nicio știință. În această rețetă vă veți convinge că, în afara ingredientului de bază care este năutul, nu aveți nevoie de nicio materie primă specială. Iar dacă mai adăugați o lingură de hrean ras, hummusul capătă abia atunci acel gust picant desăvârșit.
Ingrediente
- 400 g năut (prefiert)
- 1 șalotă (medie)
- 2 lingura ulei de masline
- 1 lingurita sos de soia
- 1 lingurita muștar (cu boabe întregi)
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 lingura hrean (proaspăt, ras)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva