farfurescu
Humus cu trufe și cartofi fripți – rețetă de post
Prânz Cină Vegetarian Rețetă externă

Humus cu trufe și cartofi fripți – rețetă de post

de Adi Hădean

Doamnelor, domnilor, în instanța asta culinară recunosc din start: rețeta de azi nu e una complicată. De fapt, sunt două preparate simple, care se întâlnesc frumos într-o farfurie de post, gustoasă și hrănitoare. Spun simplă, dar o să vedeți că simplitatea poate avea profunzime – și arome cât cuprinde. Avem un humus cremos cu trufe, …

Ingrediente

  • cartofi (alegeți-i pe cei cu coajă subțire, mai galbeni)
  • ulei de măsline (generos)
  • usturoi verde
  • ceapă verde
  • șalotă
  • sare (piper)
  • tahini (pastă de susan)
  • pudra de usturoi
  • chimion
  • piper alb
  • sare

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva