Prep: 20 min
·
Gătit: 76 min
4
porții
Ingrediente
- 1 kg cartofi (tip Grenaille, în stare crudă)
- 100 g morcovi
- 100 g ceapă (albă)
- 2 buc usturoi (căței)
- 200 g ciuperci (proaspete)
- 400 g carne de iepure (cu os, dezosate)
- 30 g făină integrală de spelta (tip 00)
- 2 lingura ulei de masline
- 2 lingura pastă de roșii
- 7 buc cimbru (crenguțe proaspăt)
- 500 ml supa de pui
- 2 lingura oțet de vin alb
- 20 g masline negre (scoase sâmburii)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva