5,0
(4 recenzii)
Prep: 25 min
·
Gătit: 30 min
3
porții
Ca sa fiu spun din start tot ce e de stiut, e vorba despre carne de iepure cu struguri, invelita …
Ingrediente
- 600 carne de iepure (eu am folosit 3 sferturi anterioare de iepure)
- 150 costiță
- 12 boabe strugure
- 400 brocoli
- 1 ceapă verde
- 200 de grame de baby carrots
- 40 g unt
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 ceapă
- 1 catei de usturoi
- 100 ml vin roșu
- 3 rozmarin
- 1 foi de dafin
- sare si piper
- 1 zahăr
- 1 linguri sos Worcester
- 1 linguri oțet balsamic
- in plus: folie de aluminiu si hartie de copt
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva