Inghetata de ciocolata – vestita reteta de gelato italiana, cred ca este cea mai buna si mai fina inghetata de ciocolata pe care am mancat-o vreodata! E cremoasa, se topeste-n gura, e aromata si consistenta in acelasi timp. Simpla sau in combinatii cu rom si stafide, piper roz sau ardei iute, visine, cirese, fructe confiate, alune, […]
Ingrediente
- 6 ouă
- 100 g zahăr
- 300 g ciocolata 75% cacao
- ciocolata 75% cacao
- ciocolată cu lapte
- ciocolată albă
- 250 g smantana pentru frisca (minim 30 % grasime)
- 100 g unt
- 1 sare (praf)
- 30-50 ml coniac (rom, lichior de buna calitate)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva