Desertul meu de vară s-a născut într-o după-amiază leneșă, când lumina blândă a soarelui mângâia perdelele, iar aerul era dulce de la mirosul fructelor bine coapte. Îmi doream ceva delicat, dar memorabil. Un desert care să spună o poveste în farfurie, să aibă răcoarea visată într-o seară caldă și să aducă un strop de eleganță, …
Ingrediente
- 300 ml lapte
- 200 ml smântână (lichida)
- 100 g ciocolată
- 4 buc galbenusuri
- 70 g zahăr
- 1/2 lingurita cardamom verde (proaspat macinat)
- 50 g fistic (crud, fin macinat)
- 300 ml vin rose
- 50 g zahăr
- 2 buc anason (stele)
- 80 g făină
- 50 g unt (rece)
- 30 g zahăr brun
- 30 g fistic (tocat grosier)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva