farfurescu
Involtini de vinete cu ricotta și mozzarella, în sos de roșii cu usturoi Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Involtini de vinete cu ricotta și mozzarella, în sos de roșii cu usturoi

4,9 (32 recenzii)
Prep: 30 min · Gătit: 40 min
4
porții

Ingrediente

  • 2 buc vinete (de câte 330-350 de grame/bucată)
  • 60 ml ulei de măsline
  • 2 catei de usturoi
  • 400 ml roșii pasate (din conservă)
  • 5-6 ramuri busuioc (proaspăt)
  • 300 g ricotta
  • 200 g mozzarella (mărunțită din cuțit)
  • sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.