Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Islere cu nuca si crema de ciocolata + rețeta VIDEO
Ingrediente
- 500 g făină
- 350 g unt (gras 82%)
- 80 g smântână (grasa, fermentată (min 20% grăsime))
- 200 g alune de pădure (ușor prăjite în tigaie și apoi macinate; sau amestec de alune de pădure și nuci)
- sare (puțină)
- 0.5 păstaie de vanilie (miezul; sau zahăr vanilat bourbon; sau zahăr vanilat bourbon)
- 4 buc ou (întregi)
- 50 g cacao (pudră)
- 1 praf sare (bun)
- 300 g unt (min. 80% grăsime, moale, la temperatura camerei)
- 100 g ciocolată (topită)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.