Islere cu nuca si crema de ciocolata. Fursecuri austriece fine din aluat fraged cu unt, cu nuca sau cu alune de padure si crema de ciocolata. Glazura de ciocolata se poate decora cu nuci sau cu cicolata alba, in contrast. Aceste islere minunate se cam fac constant in familia noastra de vreo 4 generatii. De […]
Ingrediente
- 500 g făină
- 350 g unt
- 80 g smantana grasa (min 20% grasime; fermentata - 2 linguri)
- 200 g alune de pădure (sau amestec de alune de padure si nuci)
- 150 g zahăr pudră
- sare
- păstaie de vanilie
- 1 zahăr vanilat (plic)
- 4 ouă
- 200 g zahăr
- 50 g cacao
- 1 sare de mare (praf)
- 300 g unt cu 80% grasime (moale, la temperatura camerei)
- 100 g ciocolată
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva