Kaizer de casa: o reteta simpla, fara conservanti si chimicale, cum se face in casa: afumat, fiert la aburi si condimentat. Se poate face in orice anotimp, la casa sau la bloc. O alternativa extrem de gustoasa si mult mai sanatoasa decat preparatele din comert. Reteta scrisa si cu video detaliat, ca sa vedeti exact […]
Ingrediente
- 1 kg burta de porc (poala)
- 40 g sare
- 1 L apă
- 1 frunze de dafin
- 1 lingurita cimbru
- ardei iute (optional, cam 1 cm)
- 1 lingurita boabe de piper
- 4-5 catei de usturoi (dupa gust)
- 1 lingurita sare (rasa)
- 1 lingura cu varf boia de ardei dulce
- 1 lingurita piper (rasa, proaspat macinat)
- 1 varf de lingurita semințe de fenicul (sau anason)
- 5 boabe de ienibahar
- 6 bobite de coriandru
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva