Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Karpatka rețeta autentică poloneză de prăjitură sau tort ecler cu cremă de vanilie
Ingrediente
- 50 g lapte
- 50 g apă
- 40 g unt (gras 82%)
- sare (praf)
- 80 g făină
- 100 g ou (cca. 2 ouă întregi)
- 50 g zahăr pudră
- 1 buc galbenusuri
- 1 plic zahar vanilat bourbon
- 1/2 linguriță coaja rasă de lămâie și portocală (din fiecare)
- 1 buc păstaie de vanilie (sau extract vanilie; sau zahăr vanilat Bourbon)
- 6 buc galbenusuri
- 200 g zahăr
- 85 g amidon
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.