farfurescu
Ketchup de casă cremos ca cel din comerț însă fără conservanți Imagine generată cu AI
Conserve Rețetă externă

Ketchup de casă cremos ca cel din comerț însă fără conservanți

Ingrediente

  • 1 kg roșii (bine coapte, zemoase)
  • 1 ceapă (mică, cca. 60 g)
  • 30 ml ulei
  • 100 ml oțet balsamic
  • 40 g glucoza lichida (sau miere)
  • 60 g zahăr brun
  • 5 g amidon
  • 12 g sare
  • 1 varf piper
  • 100 ml apă
  • opțional — opțional
  • 1 buc usturoi (cățel)
  • sos chili

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.