Prep: 30 min
·
Gătit: 45 min
5
porții
Ingrediente
- 500 g carne de vită tocată (8–12% grăsime)
- 1/2 linguriță scorțișoară (măcinată)
- 2 lingurițe coriandru (măcinat)
- 2 lingurițe chimion roman (puteți omite)
- 1 buc ceapă galbenă (mică, cca 50 g)
- 4 buc catei de usturoi
- 30 g patrunjel (verde proaspăt)
- 2 linguri ulei de rapiță
- sare
- 800 g cartofi (cruzi tip B)
- 1 lingură ulei de rapiță (sau ulei de floarea-soarelui)
- 1 buc castraveți (mediu, cca 250 g)
- 10 g mentă (proaspătă, puteți omite)
- 10 g mărar (proaspăt)
- 150 g iaurt alb (3,5% grăsime)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva