farfurescu
Kurtos kalacs, reteta de cozonac secuiesc
Mic dejun Desert Rețetă externă

Kurtos kalacs, reteta de cozonac secuiesc

de Gina Bradea

Kurtos kalacs sau cozonac secuiesc: un desert extraordinar, mostenirea ce ne-au lasat-o secuii si sasii. Ei foloseau putine ingrediente pentru prepararea acestuia, dar cu timpul oamenii au adaugat la reteta diferite arome pentru a-i schimba putin gustul. Pentru coacerea kurtosului stim cu totii ca avem nevoie de instrumente speciale si de carbuni. Ei bine, exista […]

Ingrediente

  • 700 g făină
  • 30 g drojdie
  • 300 ml lapte caldut
  • 2 galbenusuri
  • 3 linguri zahăr
  • 80 g unt
  • 1 sare (praf)
  • vanilie
  • nuca macinata
  • scortisoara macinata

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva