Name: Langoși la cuptor cu smântână și usturoi – rețeta tradițională ungurească
Cuisine: Românească
Ingredients: 550 grame făină (tip 000); 25 grame drojdie (proaspătă; sau drojdie uscată); 25 grame zahăr; 375 mililitri apă; 25 grame ulei; 18-20 grame sare; 400 grame smântână acrișoară (grasă min.20%); 50 grame cașcaval (ras); 125 grame bacon, costiță, kaizer sau slăninuță (afumată; sau slăninuță afumată); piper; 2 bucăți usturoi; 1 bucăți ceapă (roșie, mare); ulei (pentru masa de lucru și tavă)

Prânz Rețetă externă

Langoși la cuptor cu smântână și usturoi – rețeta tradițională ungurească

de Savori Urbane ↗

Langoși la cuptor cu smântână și usturoi – rețeta tradițională ungurească de tepsis lángos. Langoși la tavă copți la cuptor, fără prăjeală. Cum se fac langoșii pufoși la cuptor? Rețeta tradițională de langoși la cuptor cu smântână, bacon, ceapă și usturoi.

Ingrediente

550 g făină (tip 000)
25 g drojdie (proaspătă; sau drojdie uscată)
25 g zahăr
375 ml apă
25 g ulei
18-20 g sare
400 g smântână acrișoară (grasă min.20%)
50 g cașcaval (ras)
125 g bacon, costiță, kaizer sau slăninuță (afumată; sau slăninuță afumată)
piper
2 buc usturoi
1 buc ceapă (roșie, mare)
ulei (pentru masa de lucru și tavă)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva