Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Lasagne alla Norma, cu vinete și ricotta – rețetă video
5,0
(25 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 45 min
9
porții
Ingrediente
- 250 g paste pentru lasagna
- 2 buc vinete (700 g)
- 800 ml passata de rosii
- 1 borcan roșii cubulețe (330 ml, în suc propriu)
- 1 buc catei de usturoi (mare)
- 2-3 buc ramurele de busuioc
- sare (după gust)
- piper negru (măcinat, după gust)
- 1 lingurita zahăr
- 2 lingura ulei de măsline extravirgin
- ulei de floarea-soarelui (pentru prăjit)
- 500 g ricotta
- 400 g brânză mozzarella fresca
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.