Prânz
Vegetarian
Rețetă externă
Lecsó – rețeta de mâncare ungurească de ardei sau gogoșari cu orez
de Savori Urbane ↗
Lecsó – rețeta de mâncare ungurească de ardei sau gogoșari cu orez. Cum se face tocănița ungurească de ardei grași, kapia sau gogoșari cu costiță (Kaiser) sau slăninuță afumată? Rețeta tradițională de tocană de ardei cu orez fiert. Rețete ungurești de pe vremuri.
Ingrediente
- 800 g ardei (întregi; kapia sau gogoșari)
- 150 g kaiser (bacon afumat, costiță sau slăninuță afumată)
- 1 ceapă
- 2 rosii uscate
- 3-4 catei de usturoi
- 2 linguri ulei
- sare
- 2 boia de ardei dulce (paprika)
- piper
- 100 g orez
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva