Name: Lichiu cu fructe, prajitura hencles
Cuisine: Românească
Ingredients: 350 grame faina alba; 125 grame unt (82% grasime, moale, la temperatura camerei); 50 grame untură de porc (sau unt gras); 15 grame drojdie proaspătă (1/3 cub; sau drojdie uscata); 200 mililitri lapte (caldut); 100 grame zahar tos; 3 bucăți galbenusuri; sare (putina); 1/2 bucăți lămâi (coaja rasa); 500 mililitri lapte; 70 grame griș; 200 grame zahăr; 3 bucăți ou (crude, intregi); 1/2 bucăți vanilie (baton; sau zahar vanilat bourbon); 1/3 lingurita sare (trebuie neaparat); 75 grame unt (min 82% grasime, jumatate de pachet); 150 grame smântână fermentată (min 20% grasime)

Imagine generată cu AI

Desert Rețetă externă

Lichiu cu fructe, prajitura hencles

Ingrediente

350 g faina alba
125 g unt (82% grasime, moale, la temperatura camerei)
50 g untură de porc (sau unt gras)
15 g drojdie proaspătă (1/3 cub; sau drojdie uscata)
200 ml lapte (caldut)
100 g zahar tos
3 buc galbenusuri
sare (putina)
1/2 buc lămâi (coaja rasa)
500 ml lapte
70 g griș
200 g zahăr
3 buc ou (crude, intregi)
1/2 buc vanilie (baton; sau zahar vanilat bourbon)
1/3 lingurita sare (trebuie neaparat)
75 g unt (min 82% grasime, jumatate de pachet)
150 g smântână fermentată (min 20% grasime)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva