Acest preparat este mai mult despre poveste și mai puțin despre rețetă în sine, că doar fiecare gospodină știe să facă hencleșul sau lichiul în moduri cât mai gustoase cu putință. Totul a pornit de la bunica mea. Făcea lichiu de prune în timpul verii și toamna, în special cu prune bistrițe, din acelea mari …
Ingrediente
- 250 g făină
- 50 g unt (topit, dar rece)
- 80 g lapte (călduț)
- 1 buc ou
- 30 g zahăr
- 4 g drojdie (uscată)
- esenta de migdale
- 400 g prune
- 4 lingură zahăr (prunele nu erau prea dulci)
- 1 linguriță scorțișoară (măcinată)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva