Acest preparat este mai mult despre poveste și mai puțin despre rețetă în sine, că doar fiecare gospodină știe să facă hencleșul sau lichiul în moduri cât mai gustoase cu putință. Totul a pornit de la bunica mea. Făcea lichiu de prune în timpul verii și toamna, în special cu prune bistrițe, din acelea mari …
Ingrediente
- 250 g făină
- 50 g unt (topit, dar rece)
- 80 g lapte caldut
- 1 ou
- 30 g zahăr
- 4 g drojdie
- esenta de migdale
- 400 g prune
- 4 linguri zahăr (prunele nu erau prea dulci)
- 1 scortisoara macinata
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva