farfurescu
Limba cu masline si sos de rosii reteta clasica Imagine generată cu AI
Prânz Gustare Rețetă externă

Limba cu masline si sos de rosii reteta clasica

Ingrediente

  • 750 g limbă de vită (fiartă în supă cu; sau porc)
  • zarzavat pentru supe (morcovi, patrunjel, pastarnac, telina)
  • sare si piper boabe
  • 1 ceapă (mare, tocată)
  • 2 lingură ulei
  • 150 ml vin roșu
  • 2 lingură pastă concentrată de tomate (sau roșii în conservă)
  • 1 foaie de dafin
  • 2 catei de usturoi
  • 200 g masline (negre, fără sâmburi)
  • zeamă de lămâie (puțină, după gust)
  • 2-3 ceașcă supă (fierbinte; sau apă)
  • pătrunjel verde (tocată)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.