farfurescu
Limbă de vită cu sos de smântână
Prânz Rețetă externă

Limbă de vită cu sos de smântână

de Laura Laurențiu

4,9 (52 recenzii)
Prep: 300 min · Gătit: 20 min
2
porții

Limba de vită cu sos de smântână este un preparat delicios căruia moda i-a făcut o imensă nedreptate. Pur și …

Ingrediente

  • 300-350 g limbă de vită (fiartă, tăiată în felii de aproximativ 1 cm grosime)
  • 1 buc ceapă (mică (30 de grame după curățare), fin tocată)
  • 1 buc catei de usturoi (mic, zdrobit)
  • 1/2 L supă (în care a fiert limba)
  • 150 g smântână (pentru gătit)
  • 1 linguriță ulei
  • 25 g unt
  • 25 g făină
  • sare si piper (opțional nucșoară)
  • zeamă de lămâie (opțional, puțină, dacă se dorește un gust acrișor)
  • 1-2 linguri pătrunjel verde (tocat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva