Prep: 13 min
·
Gătit: 48 min
5
porții
Lintea face parte dintre alimentele foarte nutritive și totodată adesea neglijate, care nu apar în meniul nostru atât de des pe cât ar trebui. Este remarcabilă mai ales pentru conținutul de proteine, vitamina B sau fier. Haideți să facem împreună un pas spre sănătate și să pregătim acest preparat clasic, lintea acră.
Ingrediente
- 300 g linte brună (uscată, curățată în prealabil)
- 1 L apă
- 3 buc foi de dafin
- 2 buc cepe galbene (mari)
- 3 buc cartofi (cruzi, mai mari, tip B)
- 2 lingura ulei de rapiță
- 800 ml supa de legume (sau buleion de legume bio; sau apă)
- oțet (2–4 linguri după gust)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva