Sărbătorile pascale vin adesea cu mese îmbelșugate și… un surplus de ouă fierte. Le mutăm de colo-colo prin frigider, dar parcă nu ne mai vine să le mâncăm ca atare. Așa că azi vă propun o rețetă rapidă, zero risipă alimentară, sățioasă, nutritivă și plină de savoare: lipii de casă cu iaurt grecesc, umplute cu …
Ingrediente
- 360 g faina alba
- 300 g iaurt grecesc
- 60 ml ulei de măsline extravirgin
- 1/2 bicarbonat de sodiu
- 10 g sare
- 10 ouă
- 1 ton la conserva (aprox.100g după scurgere)
- 1 sardine (aprox.80g după scurgere)
- 5 cepe verzi
- 2 țeline apio
- 3 ridichi
- 5 castraveți cornișon
- 1 mustar Dijon
- 3 linguri iaurt grecesc
- 1 harissa
- sare (piper și lămâie după gust)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva