farfurescu
Lipii cu pastă de ouă cu ton și sardine
Prânz Rețetă externă

Lipii cu pastă de ouă cu ton și sardine

de Adi Hădean

Sărbătorile pascale vin adesea cu mese îmbelșugate și… un surplus de ouă fierte. Le mutăm de colo-colo prin frigider, dar parcă nu ne mai vine să le mâncăm ca atare. Așa că azi vă propun o rețetă rapidă, zero risipă alimentară, sățioasă, nutritivă și plină de savoare: lipii de casă cu iaurt grecesc, umplute cu …

Ingrediente

  • 360 g faina alba
  • 300 g iaurt grecesc
  • 60 ml ulei de măsline extravirgin
  • 1/2 bicarbonat de sodiu
  • 10 g sare
  • 10 ouă
  • 1 ton la conserva (aprox.100g după scurgere)
  • 1 sardine (aprox.80g după scurgere)
  • 5 cepe verzi
  • 2 țeline apio
  • 3 ridichi
  • 5 castraveți cornișon
  • 1 mustar Dijon
  • 3 linguri iaurt grecesc
  • 1 harissa
  • sare (piper și lămâie după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva