Lipii grecești sau turte pufoase, la tigaie – rețeta de pita grecească pentru gyros sau souvlaki
de Savori Urbane ↗
Lipii grecești sau turte pufoase, la tigaie – rețeta de pita grecească pentru gyros sau souvlaki. Cum se fac turtele, plăcintele sau lipiile pentru gyros? Rețeta de pite grecești sau lipii moi prăjite cu puțin ulei, la tigaie. Rețete grecești. Rețete de pâine de casă.
Ingrediente
- 500 g făină
- 220 g lapte
- 120 g apă (călduță)
- 1 linguriță zahăr
- 5 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă)
- 10 g sare
- 30 ml ulei de măsline
- ierburi aromatice (opțional, verzi sau uscate (oregano, cimbru, rozmarin etc))
- 1-2 linguri ulei de floarea-soarelui (pentru uns blatul de lucru și tigaia)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva