farfurescu
Macaroane cu brânză la cuptor (sărate) – rețeta clasică Mac&Cheese
Prânz Rețetă externă

Macaroane cu brânză la cuptor (sărate) – rețeta clasică Mac&Cheese

de Laura Laurențiu

4,9 (329 recenzii)
Prep: 20 min · Gătit: 20 min
6
porții

Macaroane cu brânză la cuptor rețeta clasică de mac and cheese. Macaroane cu brânză sărată la cuptor, cu un sos …

Ingrediente

  • 500 g paste scurte (maccheroni, cornetti sau penne, de preferință)
  • 60 g unt
  • 2 lingura ulei de masline
  • 50 g făină
  • 500 ml lapte
  • sare și piper alb
  • 300 g branzeturi (care se topesc frumos, de un singur tip sau în amestec; eu am folosit 150 g cheddar ras și 150 g mozzarella maturată (baton))
  • 1 buc ceapă (mică, opțional; 1 lingură cu vârf de muștar de Dijon, un strop de nucșoară, pesmet, bacon etc)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva