Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Macarons cu portocale si ciocolata
Ingrediente
- 200 g zahar tos
- 50 g apă
- 200 g migdale (decojite, macinate foarte fin, ca o faina (se pot macina migdale fulgi))
- 150 g albus (crud de ou, impartit in 2 cescute curate: cate 75 g in fiecare)
- 1 praf sare
- 200 g zahăr pudră (cu adaos de amidon (din cel cumparat - nu macinat in casa))
- colorant alimentar (la alegere - important este sa fie pudra, nu lichid - am folosit un amestec de galben si rosu ca sa obtin oranj)
- 1 plic zahar vanilat (sau miezul de la ½ pastaie de vanilie)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.