4,8
(11 recenzii)
Prep: 105 min
·
Gătit: 15 min
36
porții
Macarons, macarons, macarons :). Cred ca aproape fiecare dintre pasionatii de bucatarie a incercat sau are in plan sa incerce …
Ingrediente
- 2 albușuri (fara a conta daca sunt invechite)
- tocmai separate (care impreuna sa nu depaseasca 60 de grame)
- 75 g făină de migdale
- migdale
- 115 g zahăr pudră (care are continut de amidon, zaharul pudra pe care il macinati voi acasa nu e bun pentru reteta asta)
- 50 g zahăr alb (zahar tos)
- 1 sare (praf)
- crema dupa preferinta (foarte bine se potriveste ganache-ul de ciocolata alba)
- neagra (dulce de leche, crema mascarpone cu diferite arome, dar si lemon curd-ul, de exemplu)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva