Conserve
Rețetă externă
Macrou marinat rețeta de conservă de pește cu ceapă în oțet – la rece
de Savori Urbane ↗
Macrou marinat rețeta de conservă de pește cu ceapă în oțet – la rece. Cum se face pește marinat cu oțet și ceapă fără fierbere? Macrou, scrumbie sau hering marinat la borcan. Rețete de conservă de pește.
Ingrediente
- 1 kg macrou (gata curățat, eviscerat; scrumbie, hering sau alt pește oceanic)
- 500 ml apă
- 200 ml oțet din vin
- 100 ml ulei de floarea-soarelui
- 35 g sare pentru muraturi
- 45 g zahăr
- 4 foi de dafin
- 1 boabe de piper
- 1 mustar dulce
- 2 cimbru
- sare pentru pește
- 200 g ceapă
- 100 g morcovi
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva