farfurescu
Macrou marinat rețeta de conservă de pește cu ceapă în oțet – la rece Imagine generată cu AI
Conserve Rețetă externă

Macrou marinat rețeta de conservă de pește cu ceapă în oțet – la rece

Ingrediente

  • 1 kg macrou (gata curățat, eviscerat)
  • 500 ml apă
  • 200 ml oțet de vin (9°)
  • 100 ml ulei de floarea-soarelui
  • 35 g sare (grunjoasă pentru murături)
  • 45 g zahăr
  • 4 foi Dafin
  • 1 lingură boabe de piper negru
  • 1 lingură bobițe de muștar
  • 2 fire cimbru (uscat)
  • sare (pentru pește)
  • 200 g ceapă
  • 100 g morcovi

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.