Conserve
Rețetă externă
Macrou marinat rețeta de conservă de pește cu ceapă în oțet – la rece
de Savori Urbane ↗
Macrou marinat rețeta de conservă de pește cu ceapă în oțet – la rece. Cum se face pește marinat cu oțet și ceapă fără fierbere? Macrou, scrumbie sau hering marinat la borcan. Rețete de conservă de pește.
Ingrediente
- 1 kg macrou (gata curățat, eviscerat)
- 500 ml apă
- 200 ml oțet de vin (9°)
- 100 ml ulei de floarea-soarelui
- 35 g sare (grunjoasă pentru murături)
- 45 g zahăr
- 4 foi Dafin
- 1 lingură boabe de piper negru
- 1 lingură bobițe de muștar
- 2 fire cimbru (uscat)
- sare (pentru pește)
- 200 g ceapă
- 100 g morcovi
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva