farfurescu
Maia naturala – reteta de drojdie salbatica
Mic dejun Rețetă externă

Maia naturala – reteta de drojdie salbatica

de Gina Bradea

Maia naturala – reteta de drojdie salbatica, sourdough, lievito madre, facuta acasa, dupa o reteta traditionala italiana. Maia salbatica pentru paine de casa. Cum se face maiaua naturala din faina alba si faina integrala, pornita de la zero? Reteta scrisa si video pas cu pas. Paine de casa fac mereu, cu sau fara drojdie, cu […]

Ingrediente

  • ziua 1
  • 100 g faina alba
  • 100 g făină de secară
  • făină integrală
  • 200 g apă
  • 1 miere

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva