Maioneza reteta clasica – reteta originala – facuta din galbenusuri fierte si crude, sare, ulei, mustar si ulei. Simpla, asa cum au facut mereu mamele si bunicile noastre. E o reteta rapida, gata in 10 minute, dureaza mai mult sa fiarba ouale decat amestecatul maionezei. In ultima vreme am facut reteta de Maioneza din avocado, […]
Ingrediente
- 2 galbenusuri (crude)
- 2 galbenusuri (fierte)
- 400 ml ulei de floarea-soarelui (sau alt ulei cu miros slab, nu de masline)
- 1 lingura muștar (dulce)
- sare
- zeamă de lămâie
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva