Name: Mămăligă cu ciuperci și năut
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 60 grame ciuperci (uscate la alegere; sau ciuperci proaspete); 3 bucăți usturoi (căței); 200 grame năut (semipreparat); 2 lingura ulei de rapiță; 1 lingurita cimbru (uscat); 1 lingurita oregano (uscat); 1650 mililitri supa de legume; 2 lingura suc de lamaie; 500 mililitri lapte de soia (sau lapte de vacă cu conținut scăzut de grăsime); 250 grame polenta instantanee; 50 grame mozzarella (light, se rade fin)

Imagine generată cu AI

Prânz Rețetă externă

Mămăligă cu ciuperci și năut

Prep: 45 min · Gătit: 15 min

porții

Ingrediente

60 g ciuperci (uscate la alegere; sau ciuperci proaspete)
3 buc usturoi (căței)
200 g năut (semipreparat)
2 lingura ulei de rapiță
1 lingurita cimbru (uscat)
1 lingurita oregano (uscat)
1650 ml supa de legume
2 lingura suc de lamaie
500 ml lapte de soia (sau lapte de vacă cu conținut scăzut de grăsime)
250 g polenta instantanee
50 g mozzarella (light, se rade fin)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva